Bresaola Sottofesa et Rossa
Bresaole is one of the most appreciated cured meats and is also the most compliant with modern nutritional needs
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: South American, EU
WEIGHT: Whole 2 kg approx - half 1 kg
DEADLINE: 120 days
STORAGE: Between + 0 ° C and + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di bovino, sale, destrosio, fruttosio, aromi naturali
ASPETTO
La carne si presenta di colore rosso intenso, dall'elevato potere nutritivo e di facile digeribilita'
SAPORE
Intenso con piacevoli note speziate