Mozzarella Tritata in Sacchetto
This delicious mozzarella is particularly suitable for the preparation of pizzas, salads and au gratin vegetables
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Germany
WEIGHT: 2,5 Kg
TMC: 24 DAYS
STORAGE: Between + 6 ° C and + 8 ° C
MATERIA PRIMA
Latte vaccino, fermenti lattici, sale e caglio
ASPETTO
Formaggio fresco a pasta filata, dal colore bianco ed una cosistenza morbida ed elastica
SAPORE
Gusto dolce, leggermente acidulo per fermentazione lattica