Salame Gran Cru
The salami of the Piedmontese tradition with a homemade and rustic aspect
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: EU
WEIGHT: about 700 gr
DEADLINE: 150 days
STORAGE: Between + 0 ° C and + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali e vino bianco
ASPETTO
Colore tendente al rosso con parti grasse bianche, budello non edibile
SAPORE
Dolce e dal delicato sentore di vino e spezie
