Bresaola
Half Bresaola is ideal for catering
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: EU
WEIGHT: about 1.50 kg
DEADLINE: 90 days
STORAGE: Between + 2 ° C and + 7 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali
ASPETTO
La carne si presenta di colore rosso intenso tipico della bresaola, compatta e asciutta
SAPORE
Gusto intenso, persistente con un finale leggermente speziato
