Latteria di Capra
Soft cheese ideal for those who love light flavors
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy-Province of Treviso
WEIGHT: 4 Kg-5 Kg
SHELF-LIFE: 4 months
STORAGE: From 0 ° C to 4 ° C
MATERIA PRIMA
Latte di capra, sale, fermenti lattici vivi
ASPETTO
E' un formaggio da tavola, dotato di una morbida consistenza di ua pasta bianca
SAPORE
Formaggio dal sapore delicato, leggermente acidulo
