Schiacciata Piccante
Superior version of the saddle with a higher seasoning
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy
WEIGHT: approx.1.8 kg
DEADLINE: 180 days
STORAGE: + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi e spezie
ASPETTO
La fetta si presenta di colore rosso, la grana è media e la forma leggermente schiacciata
SAPORE
Decisamente piccante ma piacevolmente delicata
