Salsiccia Catena Dolce e Piccante
The sausage is one of the most common and traditional cured meats of the Calabrian delicatessen
COUNTRY AND PLACE OF ORIGIN: Italy
WEIGHT: 250/300 gr approx. Packed in envelopes of about 3.2 kg
DEADLINE: 180 days
STORAGE: + 4 ° C
MATERIA PRIMA
Carne di suino, sale,destrosio, saccarosio, aromi e spezie
ASPETTO
Fetta di colore rosso con visibili i lardelli di colore bianco
SAPORE
Si apprezza il profumo del peperone e la consistenza morbida della carne, con un fresco contributo del finocchio
