Mozzarella Julienne
Ideale per pizza e per paste al forno. Mentre a crudo arricchisce con un tocco di gusto speciali snack, insalate e piatti freddi.
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: Italia
PESO: 2,5 Kg
SHELF-LIFE: 24 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 6°C e 8°C
MATERIA PRIMA
Latte vaccino, fermenti lattici, sale e caglio
ASPETTO
Formaggio fresco a pasta filata, dal colore bianco ed una cosistenza morbida ed elastica
SAPORE
Gusto dolce, leggermente acidulo per fermentazione lattica
