Prosciutto Cotto Blu
Coscia di suino intera al naturale
PAESE E LUOGO D'ORIGINE: CE
PESO: Intero 8 Kg circa, Meta' 4 Kg circa
SHELF-LIFE: 120 Gg
CONSERVAZIONE: Tra 0°C e 4°C
MATERIA PRIMA
Coscia di suina, acqua, sale, amidi, aromi, destrosio e saccarosio
ASPETTO
La fetta si presenta di colore rosato omogeneo e morbida al palato
SAPORE
Sapore dolce e delicato
